Dneska jsem měla strašlivou chuť na "čínské" nudle. Tak jsem se pustila do improvizace. Koupila jsem si jednu nudlovou polívku, nudle jsem zalila vroucí vodou a nechala je v ní cca 10 minut (bez přiloženého koření).
Nasekala jsem si kus pórku, malou mrkev, jednu cibuli na drobno a stroužek česneku.
Na rozpálenou pánev dáme cibuli a česnek a necháme orestovat. Přidáme pórek a mrkev a zase necháme osmažit.
Přidáme scezené nudle a zalijeme cca 4 lžícemi sojové omáčky a 1 lžící citrónové šťávy. (Já dala citrónové šťávy víc a poté už mi přišly nudle moc kyselé, ale chuť přesto byla velmi zajímavá).
Necháme ještě chvilku opékat a pořád promícháváme. Osolíme a opepříme a můžeme podávat.
Přidáme scezené nudle a zalijeme cca 4 lžícemi sojové omáčky a 1 lžící citrónové šťávy. (Já dala citrónové šťávy víc a poté už mi přišly nudle moc kyselé, ale chuť přesto byla velmi zajímavá).
Necháme ještě chvilku opékat a pořád promícháváme. Osolíme a opepříme a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat